Citarasa makanan Yogyakarta memang terkenal manis. Bagi traveler yang tidak terbiasa, bisa mampir ke warung Rasa Sayange di tugu utara Yogya. Rasa pedas berpadu citarasa Indonesia timur akan menggelitik lidah. Selama ini, makanan di Yogyakarta dikenal dengan cita rasanya yang manis sekali, seperti gudeg, makanan khas kota budaya ini. Maklum, makanan orang Jawa memang didominasi oleh gula Jawa sebagai salah satu bumbunya.

Makanan-makanan itu biasanya kurang cocok di lidah mahasiswa yang berasal dari luar Pulau Jawa. Namun jangan khawatir, sekarang di Yogyakarta, ada warung makan yang menyediakan makanan seafood bercita rasa pedas khas Indonesia Timur.


Sambalnya yang khas dari Indonesia Timur ini menambah selera makan kita, diapadukan dengan menu masakan Ikan yang baru dibakar atau digoreng. Sambal ini terdapat kuahnya, rasanya pedas, asem agak sedikit kecut, namun sangat pas dengan aroma ikan bakarnya.